Es gibt ja einige Fischsoßen auf dem asiatischen Markt, kein Wunder, die Geschmäcker sind von Region zu Region manchmal völlig anders. Aber unter Feinschmeckern und Liebhabern der asiatischen Küche hat sich auch bei uns in Deutschland Viet Huong Fischsauce durchgesetzt, denn inzwischen hat man deren vielseitige Einsetzbarkeit herum gesprochen. Also nicht nur für Garnelen und Krabbenküchlein. Selbst für einen Dipp zu Sushi sorgt sie für neue Geschmacksnuancen.
Von mir 10 Punkte und eine Kaufempfehlung.
(Weitere Testberichte zu Asien gibt es hier.)